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  • Ma journée chez Dom Pérignon

    Par Cécile Haristoy dans Région Grand-Est le 1 Décembre 2018 à 17:44
    ...vigne, comme en témoignent les enseignes en fer forgé des maisons du village.   LA figure d'Hautvillers, c'est évidemment Dom Pérignon, bénédictin à qui l'on attribue la découverte de la champagnisation au XVIIe siècle. L'abbaye dans laquelle vécut le célèbre moine (sa dalle funéraire...

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